acai bowl ne demek?

Acai bowl, Brezilya'da yetişen acai meyvesinden yapılan bir smoothie tabağıdır. Acai meyvesi küçük, mor renkli bir meyve olup antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Acai bowl, genellikle acai meyvesinin püre haline getirilmesi ve daha sonra karışık meyve, granola, hindistancevizi ve çeşitli tohumların eklenmesiyle hazırlanır. Bu sağlıklı ve besleyici atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği genellikle mevsim meyveleriyle ve süzme yoğurtla servis edilir. Acai bowl, sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Ayrıca, tok tutucu özelliği ile de bilinir. Acai bowl, genellikle vegan ve glutensiz bir seçenek olarak da sunulmaktadır.